İstanbul’da Ne Yenir

İstanbul’da Yenilenecek En İyi 5 Yemek:

Künefe

Türkiye tatlıları ile ünlüdür ve ziyaretiniz sırasında bunlardan bolca yiyeceğinizden emin olabilirsiniz!

künefe

Ancak Türkiye dışındakiler için daha az bilinen bir tatlı, künefe. Rendelenmiş peynirden ve kadayıf tellerinden yapılmış, künefe yuvarlak bir tepside kızartılır ve üzerine şekerden yapılan şurubu yani şerbeti dökülür ve üzerine Antep fıstığı ile serpilerek servis edilir. Peynir, bir tatlıda kulağa tuhaf geliyor. Ama bize güvenin, bu lezzetli harika bir karışım ve kesinlikle favorilerinizden biri olacak.

Dondurma

Külah Dondurma

Dünyanın en iyi dondurmaları listesi hazırlanırken Türkiye pek akla gelmiyor ve nedenini de bilmiyoruz! Türk dondurma süt, şeker, salep ve sakızın aynı anda hem kremsi hem de yapışkan olmasını sağlayan enfes bir karışımdır. Kelimenin tam anlamıyla aklınıza gelebilecek her türlü lezzette mevcut, sıcak bir İstanbul öğleden sonra, mekanın etrafına dağılmış birçok sevimli sokak satıcısından elinizden geldiğince tadına bakmanın tadını çıkarmalısınız. tarafından sergilenen şovun tadını çıkaracaksınız.

Midye Dolma

Midye
Geleneksel olarak midye dolma bir sokak yemeğidir ve genellikle birçok aç İstanbullu ile çevrili, oldukça ucuza satan birçok tezgah bulabilirsiniz. Ancak, artık bu yemeği restoran menülerinde bulmak da oldukça yaygın (turist gibi fiyatlara rağmen). Her dolma gibi, midye dolma pirinç, baharat ve bazen küçük kuru üzüm ile doldurulur ve kabuğunda taze limonla servis edilir.

Lahmacun

Lahmacun

Genellikle turistler tarafından pide lehine gözden kaçırılır (ki sizi denemekten vazgeçirmiyoruz!), Lahmacun daha hafif bir versiyonudur, ancak yine de pizzaya benzer. Kıyma (çoğunlukla kuzu eti) ve kıyılmış sebze ve domates, soğan ve maydanoz gibi otlar ile doldurulmuş çok ince bir hamurdan yapılır. 2-3 Lahmacun Türkler tarafından genellikle salamura, marul, domates ve maydanoz gibi salataların etrafına sarılıp üzerine limon suyu serpilerek tüketilen bir yemektir. Türkiye’nin otantik tadı için soğuk bir ayran ile yiyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.

İskender Kebap

Bursa İskender Kebap

Bursa kebabı olarak da adlandırılan bu kebap, tatmanız muhtemel en lezzetli kebap çeşitlerinden biridir. Et döner gibi hazırlanır ve ince ince kesilir. Daha sonra ekmek parçalarının üzerine konur ve üzerine domates sosu, eritilmiş tereyağı ve yoğurt konulur. Etinizi ve kebabınızı seviyorsanız, bu lezzetli versiyonun tadını çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir