Revani Tarifi, Lezzetli Tatlı Tarifleri, Bayram Tatlıları

Revani Tarifi:

Revani genellikle bayramlarda yapılan ve hafif olduğu için tercih edilen bir tatlı türüdür. Görüntü olarak şuruplu bir keke benzer. Misafirlerinize sunabileceğiniz nefis bir tatlıdır. Üzerine hindistan cevizi serperek süsleyebilirsiniz.

Revani Malzemeleri:

•3 adet yumurta

•1 su bardağı toz şeker

•1su bardağı irmik

•1 paket kabartma tozu

•1 paket vanilya

•1,5 su bardağı un

Şerbeti İçin:

•3 su bardağı toz şeker

•3 su bardağı su

•Yarım limon

Revani Yapılışı:

Karıştırma kabının içerisine yumurtayı kırıyoruz. Toz şekeri döküp mikserle 5 dakika kadar karıştırıp, köpürtüyoruz. Bir kase içerisinde vanilyayı, unu, irmiği ve kabartma tozunu karıştırıp köpürtülmüş yumurtanın üzerine döküyoruz. Bu harcı diğer taraftaki un ve irmik karışımının üzerine döküp karıştırıyoruz. Yağlanmış unlanmış fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 30-40 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkınca ılıkken soğuk şerbeti döküyoruz. Şerbeti çekince dilimleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlarınız..


Sen de Yorum Yazmak ister misin?