Güveçte Mantarlı Kaşarlı Tavuk, Güveçte Tavuk Tarifi, Güveçte Mantarlı Kaşarlı Tavuk Tarifi

Yazının kategorisi Tarifler, Türk Mutfağı

Malzemeler

300 gram tavuk sarma (kuşbaşı)
400 gram tavuk göğsü (kuşbaşı)
350 gram mantar
3 domates
4 sivri biber
3-4 diş sarımsak
200 gram rendelenmiş kaşar
2 kaşık tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı

Tavukları tavada tereyağı ve sıvıyağ ile birlikte suyunu çekene kadar kavurun. Mantarları doğrayıp üzerine ilave edin. 10-15 dakika kadar kavurduktan sonra sarımsak,domates ve biberleri de doğrayıp ilave edin. Pişince güvece koyun ve üzerine kaşar serpip 180-200 derecelik fırında pişirin.

Güveçte Mantarlı Kaşarlı Tavuk
Güveçte Mantarlı Kaşarlı Tavuk

Yorumlarınız bizler için önem taşımaktadır.

Yorumlarınız..


Sen de Yorum Yazmak ister misin?