Spor Yapmanın Faydaları, Kahvaltının Önemi, Sağlıklı Beslenmenin Önemi

27, August 2012 Gönderen  
Yazının kategorisi İstanbulda Diyetisyenler, Sağlık Köşesi

Uzman Diyetisyen Aslı İçingür‘ün sizler için hazırladığı 30lu yaşlarda kadınların nelere dikkat etmeliriyle ilgili faydalı bir makeleyi paylaşmak istedik.

30’lu yaşlarda kadınlar nelere dikkat etmeli?

Bu yaşlarda düzenli spor yapmak çok önemlidir. Ayrıca bol antioksidan alımı da birçok kronik hastalıktan koruyucu etki gösterir. Örneğin; yabanmersini, ahududu, nar, brokoli, koyu yeşil yapraklı sebzeler çok önemlidir. Buna ek olarak, lifli gıdaların tüketimi, probiyotik içecek tüketimi sağlıklı bir bağırsak florası için olmazsa olmazların başında gelir.  Duygusal doyum da bu yaşlarda sağlığı korumak içi çok önemlidir. “Aşksız geçen bir gün varsa o güne acırım.” demiş Tebrizli Şems. Zaten günümüzde kilo problemleri ve yeme bozukluklarının temelinde yatan en derin sorun duygusal açlık ve mutsuzluk. Kendilerini sevgiden mahrum etmemeleri gerekmektedir.

a- Günlük beslenmede öğün dağılımı nasıl olmalı, spor yapılmalı mı?

Öncelikle kahvaltı en önemli öğündür. Kahvaltı yapılmadan güne başlamak ayakkabılarını giymeden sokağa çıkmak gibi bir şeydir. Aksi takdirde dikkat bozukluğu, gün boyu süren ve karşı konulamayan açlık ve halsizlik meydana gelecektir. Sonrasında yukarıda verdiğim örnek listedeki gibi besinleri dengeleyerek ve çeşitliliği ön planda tutarak beslenilmelidir. Spor günlük hayatımızın vazgeçilmez bir parçası olduğunda işe yarıyor. Örneğin, asansör yerine merdiven kullanmak, dolmuştan birkaç durak önce inmek ve yürümek, oturarak çalışılıyorsa bazı kültür fizik egzersizleri uygulamak önemlidir.

Uzman Diyetisyen Aslı İçingür

Uzman Diyetisyen Aslı İçingür

b- Metabolizmanın durumu 30’larda nasıl oluyor? 30’lu yaşlarda kiloların kalıcı olmasını önlemek için neler yapılabilir? Devamını oku

40lı Yaşlarda Sağlıklı Beslenme, Metabolizma Hızlandırma, Sporun Faydaları

18, August 2011 Gönderen  
Yazının kategorisi İstanbulda Diyetisyenler

Uzman Diyetisyen Aslı İçingür‘ün sizler için hazırladığı faydalı bir makele daha…

40’lı yaşlarda kadınlar fazla kilolarından kurtulabilmek için daha çok mu spor yapmalı? Kalori kısıtlamasına gidilmeli mi?

Bu yaşlarda biraz daha kısıtlı diyetler uygulanıyor. Kırk yıl boyunca kahvaltı yapmamış, ara öğün nedir bilmeyen insanlarla karşılaşıyorum. Oturup yaşam tarzını değiştirmekten bahsettiğimizde korkuyorlar. Ancak imkânsız olmadığını gördüklerinde vücutlarıyla yeniden tanışıp ikinci baharı yaşıyorlar. Daha çok spor değil ancak zayıflamak için daha çok çaba sarfetmeleri gerekebilir.

a- 20 yaşında biriyle 40 yaşında birinin beslenmesi birbirinden ne anlamda farklıdır? Bunları maddeler halinde kıyaslar mısınız?

- 20 yaşında kişiler daha aktiftir daha çok enerji harcarlar bundan dolayı yemek listesi biraz daha esnek olabilir. Ancak 40’lı yaşlarda bu durum farklıdır. Kalorisi yüksek bir şeyi yemeden önce kırk kere düşünmeleri gerekir.
– 40’lı yaşlarda kalsiyum ihtiyacı artar.
– 40’lı yaşlarda fiziksel olarak aktif olmak 20’li yaşlardaki kadar önemlidir. Ancak metabolizma bir miktarda olsa yavaşladığı için hareketsizlik kendini kilo artışı olarak gösterecektir.
– 40’lı yaşlarda kronik hastalıklara daha açık hale gelinebiliyor. Özellikle 20’li yaşlarını verimli kullanamayanlar, yarına sağlıkları için yatırım yapmayanlar bu yaşlarda kalp damar hastalığı, şeker hastalığı ya da kanser açısından riskli oluyorlar.  Bundan dolayı yeterli ve dengeli beslenmek, bol antioksidan içeren meyve sebzeleri tüketmek bu yaş grubu için oldukça önemlidir. Mevcut sağlık durumlarını bile korumak ciddi bir adım olacaktır.

b- 40’lı yaşlarda yemek saatleri nasıl düzenlemelidir?
 Bu tamamen kişilerin yaşam şekli, çalışma saatleri ve uyku düzenlerine göre farklılık gösterir. Herkesin bir biyolojik saati vardır. Ancak genel anlamda saat 7’ den sonra ağır yağlı bir akşam yemeği tüketmek oldukça sakıncalıdır.

c- Yavaşlayan metabolizmayı hızlandıracak önerileriniz nelerdir?
Öncelikle HAREKETE GEÇİN. Düzenli aktiviteyi bir yaşam tarzı haline getirin. Kendinizi ve eklemlerinizi zorlamayacak aktiviteler tercih edin. Bu da kişiden kişiye göre değişir elbet. Piyasadaki hiçbir bilimsel gerçekliği almayan tuzaklardan uzak durun. Metabolizmanın en büyük katili bu sağlığı bozan zayıflama ilaçları. Ara öğünler metabolizmanın dostudur, atlamamaya çalışın tabiî ki istisnai günler ve saatler olabilir, ancak genel hatlarıyla beslenme planınızı bozmayın. Yeşil çayın metabolizma üzerinde olumlu etkileri olduğu kanıtlanmıştır. Günde 4 -5 bardak her hangi bir rahatsızlık vermiyorsa tüketilebilir.

Uzman Diyetisyen Aslı İçingür

Uzman Diyetisyen Aslı İçingür

Uzman Diyetisyen ASLI İÇİNGÜR
Mim Kemal Öke Caddesi Erenler Apt. 16/1
NİŞANTAŞI / İSTANBUL

İş Telefonu: 0 212 291 20 91

Cep Telefonu: 0-533-552 73 69

Web Sitesi: http://AsliIcingur.com/

İstanbulda Diyetisyen, Uzman Diyetisyen Aslı İçingür, Diyet Listesi

15, August 2011 Gönderen  
Yazının kategorisi İstanbulda Diyetisyenler

Uzman Diyetisyen Aslı İçingür‘ün diyet ve sağlıklı beslenme konusunda bloğumuzda paylaştığı ilk yazısını sizlere sunuyoruz. İlerleyen günlerde diyet hakkında Aslı Hanım’ın diğer makalelerini de sizlerle paylaşacağız.

Bugünlerde hepimizin dilinde bir sağlıklı beslenme furyasıdır gidiyor. Herkesin artık bu konuda bir fikri var. Zayıflamak ise kafalardaki en büyük sorun.  Herkesin aklına takılan soruları ve yaşlara göre beslenmenin nasıl düzenleneceğiniz sizler için farklı bir şekilde ele aldım. 7’den 70’e beslenme serüvenine hazır mısınız?

1- İnsanlar 20’li yaşlarında fazla kilolarından kurtulmak için nelere dikkat etmeli?

Öncelikle her yaşta olduğu gibi bu yaşlarda da kendimize bir beslenme karakteri oluşturmalıyız bu da sağlam bir stratejiyle olmalıdır. Bu yaşlar genelde sosyal hayatın yoğun yaşandığı dönemlerdir. Sıkça dışarıda yemek yeme durumu olabilir.

Diyet yapanlar içinde bahane listesinin en başında yer alan kaçamak nedeni de budur. Sürekli dışarıdayım ve diyete uygun bir şey bulamıyorum. Kendinizi kandırdığınızın farkına vardığınızda bu davranış kendiliğinden değişmektedir. Dışarıda ızgara seçenekleri ve sossuz salatalar tercih edilebilir.

Ara öğünler için önceden hazırladığınız yiyecekler size yardımcı olacaktır. Emin olun taşımak hiç de zor olmayacaktır. Unutulmaması gereken nokta bu yaşlarda metabolizmanın oldukça verimli çalıştığıdır. Sonraki yaşlarda vücudunuz size çok da bonkör davranmayacaktır. Önce derin bir nefes alın; şimdiki “yaşam şeklinizi bir denetleyin”; neyi, ne zaman, niçin yediğinizi ve içtiğinizi izleyerek başlayın. Çoğu gıdayı aç olmadığınız halde tükettiğinizi farkedeceksiniz.

İstanbulda Diyetisyenler Aslı İçingür

Uzman Diyetisyen Aslı İçingür

Sonraki adım “hedef belirleyin”: burada gerçekçi olmanız çok önemli. Kendinize adil davranın ve vücudu mahrumiyet sendromuna sokmayın! Çeşitlilik ön planda olarak sevdiğiniz her şeyi belirli ölçülerde tüketebileceğinizi bilin. Karar verdik hedefi de koyduk, şimdi sıra planlamakta. Burada çok iyi bir proje yöneticisi olun: önce su içmiyorsanız su içmeye başlayın, sonraki hafta ara öğün tüketmiyorsanız buna dikkat edin ya da sebze yemeye başlayın ancak yavaş yavaş, bir gecede değişimi beklemeyin. Ve en önemlisi “sabırlı olun” , bu işin uzun süreli bir maraton olduğunu ve yaşam boyu süreceğini unutmayın.  Devamını oku