Mozaik Pastası Tarifi, Mozaik Pasta Malzemeleri, Mozaik Pasta’nın Yapılışı
24, November 2008 Gönderen admin
Yazının kategorisi İstanbul Haberleri
Mozaik Pasta fırında ya da ocakta ısıtma gerektirmeden yapılması sebebiyle, soğuk olarak misafirlerinize sunabileceğiniz bir ikramdır. Bu nedenle hem pratik hem de tatlı soğuk bir pastadır. Bu pasta adını mozaik görüntüsü nedeniyle almış olup, yaş pastalardan farklı güzel bir pastadır. Eğer henüz bu pastayı daha önce denemediyseniz mutlaka yapmayı deneyin ve lezzetini bizlerle paylaşın.
Mozaik Pasta Malzemeleri:
· 1 paket kakao
· 1 fincan süt
· 1 çay bardağı pudra şekeri
· 1 paket margarin
· 1 yumurta sarısı
· 2 paket petibör bisküvi
· 1 çay bardağı kırılmış ceviz
Mozaik Pasta’nın Yapılışı:
Öncelikle bisküvileri elinizle kırıklayın. Bir tavada margarini ocakta erittikten sonra, yumurta sarısı, süt, pudra şekeri, kakao eklenerek mikserle çırpınız. Daha sonra bisküvileri mikserle çırpmadan karışıma ekleyiniz. El ile yoğurunuz. Bir tepsiye poşet açınız. İster piramit, ister silindir isterseniz kare şeklini eliniz ve bir spatula yardımıyla verebilirsiniz. İstediğiniz şekli elde ettikten sonra dondurucuya atınız. 1 saat sonra pastanızı dondurucudan alıp normal soğutucu bölüme koyabilirsiniz. Pastanızı bir bıçak yardımıyla kesip, servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun. ![]()
Bisküvi Pastası Tarifi, Kolay Tatlı Tarfileri, Lezzetli Tatlı Tarifleri
1, December 2007 Gönderen admin
Yazının kategorisi Türk Mutfağı
Sizlere malzemelerini kolayca bulabileceğiniz, lezzetli ve hoş görüntülü bir tatlı tarifi sunmak istiyoruz. Bisküvi Pastası adıyla bilinen bu tatlının bir çok türevleri Türk mutfağımızda yer almaktadır.

Malzemeleri:
2 Paket kakaolu bisküvi
2 Paket sade kremşanti
Sosunun Malzemesi:
-
1 Bardak süt
-
1 Çay bardağı kakao
-
1 Fincan şeker
-
1,5 Yemek kaşığı buğday nişastası
Yapılışı:
Kakaolu bisküviyi küçük parçacıklar halinde parçalayın. Kremşantini süt ile çırpın. Kremşantinin tarifi paketinde yazılıdır. Parçalanmış bisküvilere kremşantiniyi ekleyip karıştırın. Kek kalıbına koymak isterseniz , kalıbın içerisine poşet koyunuz ki rahat çıksın. Diğer bir yol da alüminyum folyo kağıdına sarmaktır.
Not: İsteğe bağlı olarak ara kısımlarına muz koyabilir veya Antep fıstığı atabilirsiniz.
Sosu için; küçük tencerenin içine sütümüzü, kakaomuzu, şekerimizi buğday nişastamızı ekleyip, koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz. Son olarak da yapmış olduğumuz pastamızın üzerine döküyoruz. Sonra da afiyetle misafirlerimize sunuyoruz…
