Peynir Soslu&Sarımsaklı Farfalline, Farfalline Tarifi, Soslu Farfalline Tarifi

26, October 2013 Gönderen  
Yazının kategorisi Tarifler

Malzemeleri ;(2 kişilik)
yarım paket makarna
1 kase karışık peynir
1 kagve fincanı süt
üzerine serpmek için parmesan peyniri
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı maydanoz ( kıyılmış)
1-2 diş sarmısak
2 dilim dilimli burger peyniri

Yapılışı

Makarnanızı paket üzerinde ki talimatlara göre istediğiniz ayarda pişirin.Ve yıkayıp süzün.
Makarnanın süzme işlemi sırasında bir sos tenceresinde tereyağını eritin ve iyice kısılmış ateşteyken rende sarımsakları ekleyin.
Sarımsak kokusu baskınken bir kase peyniri ilave edin.
İki adet burger dilimli peyniri de ilave edin ve kısık ateşte karıştırarak peynirleri iyice eritin.
Sütü ilave edin ve kremamsı karışımı ara ara karıştırarak oluşturun.
Tuzunu ayarlayıp üzerine taze tane karabiber çekin.
Makarnayı ve maydanonuzu ilave edip alet kullanmadan tencernin kapağını kapatıp sallayarak tüm karışımı makarnaya yedirin ve bir yandanda ısıtma işlemini gerçekleştirin.
Makarnanız sıcakken servis tabağına alıp parmesan serperek servis edin.

PEYNİR SOSLU SARIMSAKLI FARFALLINE
PEYNİR SOSLU SARIMSAKLI FARFALLINE

Yorumlarınızı bizlerle paylaşabilirsiniz.