Bağdat Caddesi Tarihi,Bağdat Caddesi

28, September 2012 Gönderen  
Yazının kategorisi Gezilecek Yerler

Bağdat Caddesi : Bağdat Caddesi eskiden kalma kaynaklara göre Bizans’ı Anadolu’ya bağlayan bir yol olduğundan bahsedilmektedir. Yolun isminin de Bağdat Yolu almasının sebebi ise IV. Murat’ın Bağdat seferine bağlanmıştır. Fakat o dönemde Bağdat Caddesi Üsküdar Meydanı’ndan başlar, Karacaahmet Mezarlığı ve Haydarpaşa Çayırı’nı geçtikten sonra Bostancı Köprüsü’ne ulaşan yol güzergahında bulunuyordu.Bağdat Caddesi Osmanlı ordusunun İstanbul dışına sefere gideceği zaman izlemiş oldukları yolun ana çıkış noktalarından birisi olmasıdır.

İstanbul’un Asya kıtasında bulunan Bağdat  Caddesi, bugün Kadıköy Belediyesi sınırlarındadır. Bostancı’dan başlar ve Kızıltoprak’a kadar uzanır. Uzunluk olarak ise9 kmile oldukça uzun ve ünlü bir caddedir. Bu yol Osmanlı zamanında İstanbul daha fethedilmeden önce Bizans’ın Anadolu üzerindeki orduların ve ticaret kervanlarının geçmesinde kullanılan bir yol idi. Osmanlı İmparatorluğu İstanbul’u almasından sonra ise Anadolu’ya yapılacak olan seferlerin hazırlıklarını bugün var olmayan bir gar olan Haydarpaşa Çayırı denen yerde toplanırlardı. Bundan dolayı da Osmanlı Ordusu için önem teşkil ederdi.

Bugün Bağdat Caddesi’nde Osmanlı döneminden kalan çeşmeler ile namazgahlar bulunmaktadır. Haydarpaşa Çayırı üzerinde bulunan Ayrılık Çeşmesi yıkıldıktan, sonra ise isimlerinin bulunduğu semtlere ise Selamiçeşme ve Söğütlüçeşme adları verilmiştir.

Bugün Bağdat Caddesi’nde yüzlerce kişinin alışveriş yaptığı Caddebostan Migros, önceden Maksim Gazinosu idi ve burada İbrahim Tatlıses, Muazzez Abacı gibi sanatçılar çıkarlardı.Oyuz sene önce ise cadde çift taraflı ve Bostancı açık arazi olan tarlalardan oluşuyordu. Yine buradaki sahil yolu ise yoktu.Erenköy’de bulunan Galip Paşa Camii 1918 senesinden bu yana caddeye karşın hiç değişmeden günümüze kadar ulaşabilmiştir.

Günümüzde Bağdat Caddesi’nin zengin insanların muhiti olmasının nedeni ise II. Abdülhamit dönemine rastlar. Padişah sarayına daha yakın oturmak isteyen paşaların, devlet büyüklerinin ve zengin tüccarların Kadıköy üzerinde arazi alarak buralar köşkler, konak ve evler yaptırmışlardır. Buradaki evler günümüze kadar ulaşmıştır ve Bağdat Caddesi’nin ilk evleri arasındadırlar. 1918 yılında Bağdat Caddesi, Kurbağalıdere ve Kızıltoprak arasında gösterilmiş, fakat daha sonraları 1934 yılında ise  Kurbağalıdere’den Bostancı Köprüsü’ne kadar uzanmıştır.

1. Dünya Savaşı öncesinde Bağdat Caddesi Arnavut kaldırımları ile döşeliydi.Ancak araçların daha iyi hareketi için bu taşlar söktürülmüş ve asfalt dökülmüştür. Arnavut kaldırımlı dönemde Kızıltoprak ile Bostancı arasında bir yol uzanırdı. Kadıköy Haydarpaşa’dan Bostancı arasında ise ulaşım faytonlu araçlar ile sağlanırdı. Daha sonraki dönemlerde ise Altıyol’dan Bostancı’ya kadar uzanan tramvay hattı bulunuyordu. Bu tramvay yolu Altıyol, Dereağzı, Altcevizlik, Kalamış, Kızıltoprak, Selamiçeşme, Çiftehavuzlar, Tütüncü Mahmet Efendi Caddesi, Ethem Efendi Caddesi, Göztepe, Caddebostan, Küçük Suadiye, Şaşkınbakkal, Suadiye ve Bostancı üzerinden geçiyordu.

Atatürk ilk öncesinde Bostancı’da bulunan Cavit Paşa Köşkü, daha sonrada Moda’da bulunan Halk Gazinosu ve Dereağzı Fenerbahçe Spor Kulübü’nün Denizcilik Lokali gibi bir çok yere uğramış ve Bağdat Caddesi üzerinden defalarda geçmiştir.Atatürk 1936 senesinde yarımada ve mesire çayırı olan Fenerbahçe’yi gezip görmek istemiştir.Fenerbahçe bugün köprü ile geçilen bir ada şeklindedir ve çayırı ortada yoktur.

Caddebostan ise ismini “Cadı Bostanı” kelimelerinden alır. II. Abdülhamit zamanında Feriki Cemal Paşa bostanları alıp buraya yerleşmiş ve cadıların buradan kaybolduğuna inanırlarmış.Kızıltoprak ise toprağın rengi ve yapısından dolayı 1782 senesinde tuğla fabrikasının arkasından Tuğlacıbaşı denilen geniş ve açık bir çayırdan oluşuyormuş.Cemal Bey ise paşa olduktan sonra havuzlu bir köşk yaptırmış ve Çiftehavuzlar semtide ismini bu köşk ve havuzlardan almış.Plaj yolunda bulunan konak ise Abdülhamit döneminde askerlerine söylettiği bir marş yüzünden ödene bezene yaptığı konağına ev hapsine giren Ali Paşa’ya aitmiş.Caddebostan sahil yolunda bulunan barlar sokağı ise önceleri Reşit’in plajı ve Dimitri’nin gazinosu bulunuyormuş. Orhan Gazi zamanında gelen savaşçı dervişler, “Erenler” ‘den ismini alan Erenköy ise bu yakınlara kadar Erenköy istasyonu çevresinde bulunan türbesi yok olmuş. Reşad Paşa’nın kızı olan  Suat Hanım adına 1907 senesinde,II. Abdülhamit zamanında Suadiye Camii’ni yaptırmıştır ve bir sene sonrada Suadiye mahalle olmuştur.

 Bugün Bağdat Caddesi Bostancı Deniz Otobüsleri ve dolmuş duraklarından başlar ve yeniden Fenerbahçe Stadyumu ilerisinde yer alan Bostancı Köprüsü’ne kadar uzanıyor.Suadiye’den başlayıp, Çevreyoluna kadar uzanan bölgede mağaza ve işyerleri bulunuyor. Bu mağazalarda ise dünyadaki tüm markaların en az bir adet işyeri bulunuyor. Bugün Bağdat Caddesi tek yönlüdür ve sahil yolundan Bostancı’ya kadar ve oradan da Fenerbahçe Stadı’na kadar ilerler. Bağdat Caddesi 29 Ekim Cumhuriyet yürüyüşleri için 1994 senesinden bu yana kapatılır ve halk Suadiye’den Göztepe’ye kadar Bağdat Caddesi üzerinde yürürler.

 

Quente Bistro Bağdat Caddesinde, Bağdat Caddesi’nin En iyi Mekanları

20, September 2009 Gönderen  
Yazının kategorisi İstanbulda Eğlence Mekanları

LEZZET FIRTINASI ARTIK CADDE’DE:

QUENTE EN BÜYÜK ŞUBESİNİ BAĞDAT CADDESİ’NDE AÇIYOR“QUENTE BISTRO”

Brezilya’nın ünlü Churrascaria et kültürünü Türkiye’ye tanıtan Quente,Sortie ve Suada’dan sonra, kısa sürede Ankara,Uludağ ve Alaçatı’ya şubeler açarak lezzetseverlerle Brezilya mutfağını buluşturdu. Yakın zamanda Kıbrıs ve Bükreş’te de birer şube açacak olan Quente, Bağdat Caddesi’ndeki şubesindeyse “Quente Bistro” olarak hizmet verecek.

Cadde’nin en şık, en geniş mönüsüne sahip ve erişilebilir fiyatlarla lezzetli yemekler sunan restoranı olmayı hedefleyen Quente Bistro, toplam 350 metrekarelik ferah bir alanda hizmet veriyor. Bahçesi, yüksek tavanlı çok şık dekoru ile göz dolduran Bistro; mönüsünde çok iddialı. Tam 178 çeşit yiyecek sunulan mekanda, Dünya mutfağı mönülerinde bulunmayan ayrı bir Steak bölümü de mevcut. 28 gün dinlendirilmiş, ve özel kesim uygulanmış etler, okyanus tuzuyla tatlandırılarak şişlerde servis edilecek.

İstanbul’un en zengin kahvaltı seçeneklerini bulacağınız Quente Bistro mönüsünde; Hindistan Burger, (egzotik baharatlı burger ), Kadayıfta Karides, Quatro Formaggi Pizza (özel soslu, mozzarella, permasan, gorgonzola, keçi peynirli rokalı pizza), Buğday Salatası, Gnocci, Trüflü Risotto, Hawai Usulü Karamelize Ananas, Kızarmış Dondurma, Dry Aged yöntemiyle 28 gün dinlendirilmiş, 450 gr.lık antrikot ve kontrofile yiyecekler arasında dikkat çekiyor.

İçecek olarak da sayısız alternatif sunan mekanda, alkollü-alkolsüz kahveler, çay çeşitleri, aperatifler, kokteyller, şarap, bira, rom gibi içecekler içinde maydanoz, elma, limon ve sodadan yapılmış De-Toxin ve elmalı-kerevizli Quente Vegie gibi sağlık içecekleri de unutulmamış. Bu konuda hayli iddialı olan Bistro ekibinde; 2008 Türkiye Baristalar Şampiyonu da yer alıyor.

Her gün 09.00-02.00 arasında hizmet verecek olan Quente Bistro’da müzikler DJ’e emanet olarak güne ve atmosfere uygun, özgün, dinamik olacak.

Adres: Bağdat Cad. No: 341/2 Erenköy İstanbul Tel: (216) 355 51 51 www.quente.com.tr