Quente Suada’da, İstanbul’un En Gözde Mekanları, Brezilya Mutfağı

2, October 2008 Gönderen admin  
Yazının kategorisi İstanbul' da Yeme-İçme, İstanbul'un En İyi Restaurantları

Brezilya mutfağını Türkiye’ye taşıyan Quente, Kışlık mekanını İstanbul’un en gözde mekanlarından ve elit merkezlerinden Suada’da açtı.  Benzersiz manzara eşliğinde, birbirinden özel et çeşitleri ve Brezilya mutfağına özel yeni ara sıcaklarıyla Quente, İstanbul’un en gözde restaurantlardan biri olmaya devam edecek.

Brezilya’nın özel mutfağı Churrascaria’yı Türkiye’ye taşıyan Quente, Türk damak tadına uyumlu bu kültürü yeni kışlık mekanı Suada’ya taşıdı. “Sınırsız lezzete fiks fiyat” anlayışıyla hizmet veren Quente,  birbirinden özel et lezzetleri ve egzotik tatları ile misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmayı hedefliyor.

“Churrascaria” ziyafeti 5 çeşit zeytinyağlı bulunan tabaklarla başlıyor. Masanızda zeytinyağlı tabağı ile birlikte bambu ağaçta servis edilen ve içinde kurutulmuş egzotik meyveler (papaya, muz, ananas, mango, hindistan cevizi parçaları gibi) olan peynir tabağı servis ediliyor. Kızarmış muz, mantar gratine, baby patates gibi tatlar ve Brezilya’nın meşhur peynirli ekmeği ‘pão de queijo’ mönünün et şöleni ile servis ediliyor olacak. Devamını oku