Şambali Tarifi, Şambalinin Yapılışı, Bayram için Tatlı Tarifleri, Şerbetli Tatlı Tarifleri

Bayramlarımızın ve sofralarımızın enfes tatlısının Şambalinin tarifini aşağıda sizlerle paylaşmak istedik. Üzerine ilave edilen fıstığı ile de sofralarımızın vazgeçilmez lezzetli tatlı tarifleri arasında Şambali yerini alıyor. Şambali, genellikle bayramlarda yapılan geleneksel tatlılarımızdan birisidir. Eskiden camekanlı el arabalarında bayramlarda satılan bu lezzetli tatlıyı biz kendimiz de aşağıdaki tarife göre yapabiliriz. Şambali, üzerindeki fıstığı ile sembolize olmuş bir tatlı olmasının yanı sıra, içerisindeki irmiğin tadı ile nefis bir tatlıdır.

Şambali Malzemeleri:

• 1kg irmik
• Yarım kilo şeker
• 1su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 5 bardak su
• Yarım çay bardağı fıstık

Şambali’nin Yapılışı:

İrmik, un, yoğurt ve karbonat kaşıkla karıştırılır. Yarım kilo şekere 1,5 bardak soğuk su koyularak bu harç ile karıştırılır. Karıştırılan harç yağlanmış tepsiye dökülür.

İki parmak aralıklarla 1 er tane fıstık yerleştirilir. Orta dercedeki fırına atılır. Kızarırken, fırından çıkarmadan 3 bardak şeker ve 3,5 bardak su 1 dilim limon kaynatılır.

Hazırlanan bu şerbet fırındaki malzeme kızarırken üzerine dökülür. Daha sonra tepsi fırından çıkartılır ve soğumaya bırakılır. Tepsi içerisindeki şambali baklava dilimi şeklinde kesilir. Soğuduktan sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.

Kadayıf Tarifi, Kadayıf Nasıl Yapılır, Kolay Tatlı Tarifleri, Şerbetli Tatlı Tarifleri

Misafirlerimiz için sunacağımız lezzetli tatlılardan birisi de kadayıftır. Kadayıf, tel tel olması sebebiyle sindirimi kolay olan bir tatlıdır. Uğraştırıcı bir tatlı olmaması sebebi ile yapılışı dakolaydır. Kadayıf Tatlısının püf noktası ise; soğuk kadayıfın üzerine sıcak şerbetin dökülmesidir.

Kadayıf Tatlısı Malzemeleri:

·    1kg. tel kadayıf
·    ¾ sana yağı
·    3 su bardağı şeker
·    3,5 su bardağı su
·    1 dilim limon
·    1 su bardağı kırılmış ceviz

Kadayıf Tatlısı’nın Yapılışı:

Öncelikle tepsi yağlanır. Kadayıfların hepsi tepsiye koyulur. Yağ ocakta bir tavada eritilip kadayıfların üzerine dökülür ve elle karıştırılarak harman yapılır.

Kadayıflar bir fincanın içine doldurulur ve tepsiye ters çevrildiğinde top top şekiller elde edilir. Orta sıcaklıktaki fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar kızartılır. Sonra fırından çıkartılır.

Şerbet için şeker ve su bir tencerede karıştırılarak kaynatılır.Ş erbet kaynadıktan sonra içine limon atılır. Kadayıflar soğuyup şerbet kaynadıktan hemen 2-3 dakika sonra şerbet kadayıfın üzerine dökülür.

Cevizler üzerine serpilir. Tepsinin üstü başka bir tepsiyle kapatılır ve dinlenmeye bırakılır. 1 saat sonra kadayıfınız servise hazırdır.

Şimdiden sizlere Afiyet olsun. 

İl Patio, İstanbul’da Romantik Yılbaşı Gecesi, İstanbul’un En Şık Mekanları

YENİ YILA İTALYAN KONUKSEVERLİĞİNDE, İL PATIO’DA GİRİN…

Nişantaşı’nda, Mim Kemal Öke Caddesi No:15’te bulunan İl Patio; İtalyan Mutfağını İstanbul’da başarıyla temsil eden özel bir mekan. Yılbaşı’na sürpriz lezzetler hazırlayan İtalyan şef Rudy Pellino, konuklarını gece boyunca en iyi şekilde misafir ederek unutulmaz bir yılbaşı geçirmelerini sağlayacaklarını belirtiyor.

Benzerini ancak İtalya’da içebileceğiniz özel çorbalar, elde açılmış taze makarnalar, incecik bol malzemeli pizzalar, mevsiminde en lezzetli deniz ürünleri, şahane soslarla tatlandırılmış et ve tavuklar, risottolar, diyet yapanlar için hayat kurtarıcı salatalar, ağzının tadını bilenler için birbirinden hafif ve leziz tatlılar, elbette zengin bir şarap kavı ve üzerine içeceğiniz çeşit çeşit kahveler. İl Patio’da Nişantaşı’ndaki şık mekanı ve ferah bahçesinde bu tatların İstanbullularla paylaşıyor.

Yılbaşına özel olarak, mönüsünün en sevilen yiyeceklerinden bir seçki yapan İl Patio, misafirlerini Cocktail Di Benvenuto (Hoş geldiniz kokteyli) ile karşılayacak.

Devamını oku

Essporto Health & Fitness Club, İstanbuldaki Fitness Kulüpleri, İstanbulda Spor Merkezleri

NON-STOP ENERJİ İLE DURMAK YOK! ESNEYİN, GÜÇLENİN, ŞEKİLLENİN…

Essporto Health & Fitness Club kış mevsiminin başlaması ile düşen vücut temponuzu artıracak, sizi daha dinç ve sağlıklı kılacak yeni bir ders sunuyor: “Non-stop Enerji”

Essporto Health & Fitness Club, kış aylarında ihtiyacınız olan enerji ve esnekliği kazandırmak için yepyeni  programı Non-stop Enerji’yi geliştirdi. Klasik nefes ve esnetme programına spinning bisikleti ve body bar ile kasları güçlendiren-şekillendiren figürlerin eklenmesinden oluşan bu çok özel ders sağlıklı yaşam ve dinç bir vücut kazanmanın anahtarını sunuyor. 

Devamını oku

Pro Evolution Soccer 2009, En Güzel Bilgisayar Oyunları, Futbol Oyunları

Oyunun adı:
Pro Evolution Soccer 2009 (PES 2009)

Oyunun oynandıgı site:
Oyun online oynanıyor ama oyunun orjinal olması gerekiyor.

Pro Evolution Soccer 2009 Oyunu ücretli mi – Üyelik gerektiriyor mu:
Ücretli değil sadece oyunu orjinal almak gerekiyor.

Oyunun amacı:
Herhangi bir futbol takımını seçerek o takımı yöneterek futbol maçı oynamak.. Ya da become a legend oyun modu sayesinde tek bir futbolcu olup o takımda futbol oynamak… Kısacası bildiğimiz futbol simulasyonu.

Oyun genelde kimlere yönelik:
13 – 25 yaş arası kişiler daha çok rehabet göstermektedir…

Pro Evolution Soccer 2009 Oyunu hakkında:
Konami, PES 2009 (Pro Evolution Soccer 2009) ile yine bu senede karşımızda. PES 2008’den bir farkı yok diyen arkadaşlar var… galiba onlar oyunu oynamamışlar. Bir kere top fiziği mükkemmel… Pes 2008’deki gibi top saçma sapan yerlere gitmiyor. Uefa şampiyonlar ligi lisanslarınıyla daha bir görsellik katılmış oyuna… Sadece uefa şampiyonlar ligi değil, Manchester United, Liverpool gibi takımlarında lisanları da alınmış. Bizi üzen tek nokta ise İspanya liginin lisanslarının bir bölümünün kaybedilmesididr..Örneğin; Aletico de Madrid…

“Become a legend” modu ise inanılmaz güzel… Hem sürükleyici hem de çok zevkli. Kısacası anlatılmaz yaşanması gerekir. Grafiklerden söz etmeye bile gerek duymuyorum… Konami, her zamanki gibi  gerçekten oyunun hakkını fazlasıyla vermiş. Teşekkürler Konami bu güzel oyun için…

Oyun nasıl oynanır:
Oyunu  oynamamız için keyboard’un (klavye) olması şart. Gerekli düzenlemeleri C:\program files\konamı\pro evolution soccer 2009\settings.exe. Eğer oyun ‘c’ dizinine kuruluysa buradan konfirigasyonları yapabilirsiniz.

Sonraki sayfa »