Lluvia Cafe, İstanbul’da Cafeler, İstanbul’da Görülmesi Gereken Mekanlar, İstanbul’da Eğlence, İstanbul’un En Güzel Cafeleri

28 July , 2008 by admin  
Yazı kategorisi İstanbul' da Yeme-İçme, İstanbul'da Cafeler

Şehirden kaçmak isteyenlere, şehrin ortasında bir yer. Çok uzaklara gitmenize gerek yok. Lluvia size çok yakın. Şehrin en hareketli semti Nisantaşı’nın yanıbaşında. Maçka Parkının doğası ile bütünleşen Lluvia, hem şehrin hem doğanın ortasında. Modern ve klasik dekorasyonun içiçe olduğu iç mekan, yine birbirinden ayrı tasarlanan ve dekore edilen iki bahçesi ile Lluvia, müşterilerine aynı mekanda birden çok duyguyu bi arada yaşatma imkanı sunuyor.

Lluvia’nın menüsünde de doğal lezzetler öne çıkıyor. Balkabağından yapılmış çorbalar, ekmekler, ısırganotlu pazı çorbası, asma yaprağında hellim ızgara, etli pazı dolması, fıstıklı körpe ıspanak, ısırganotlu köfte, cacık yatağında kipos köfte menüdeki doğal lezzetlerden bazıları. Öğle tatilinde, alışveriş sonrası, akşam iş çıkışı, haftasonları, kısaca canınız ne zaman doğal bir kaçamak yapmak isterse, Lluvia sizi bekliyor.

İstanbulda Cafeler

Mutfak Şefi:
Maçka Parkının Abdi İpekçi girişinde şubat ayından itibaren lezzet severlere hizmet veren Lluvia’nın mutfağı 2006 yılının en iyi fusion chief’i seçilen ve baharat sihirbazı olarak bilinen Tarıq James’in hünerli ellerine emanet edildi. Lluvia’nın modernize edilmiş Türk ve Akdeniz mutfağı lezzetlerine baharat ve soslarla sihirli dokunuşlar yapan Tariq James yaz menüsünde de misafirlerimize lezzetli sürprizler hazırladı.

Yaz Menüsü:
Lluvia’nın yaz menüsünde Sourdough ekmeği ile hazırlanan Avakadolu tavuklu, mozarellalı ızgara sebzeli, beğendili ızgara köfteli, özel sosuyla ızgara bonfileli, kapari soslu füme somonlu ızgara sandviçler ve yaza özel kuru meyveli keçi peynirli, tropikal meyveli beyaz peynirli, narenciye turşulu ton balıklı, frambuaz soslu tulum peynirli, yeşil elmalı ızgara hellim peynirli salatalar öne çıkıyor.

Ballı ve taze kekikli tavuk, cajun baharatlı tavuk, stragonof ve Lluvia’ya özel baharat karışımı ile hazırlanmış et çeşitlerinden oluşan ve WEY (wrap and eat yourself) konsepti ile servis edilen yemeğimiz ise lezzet severlere kendi wraplerini diledikleri gibi hazırlama imkanı sunuyor. Avakado sos, turşu, roka ve fesleğenli domates relishten oluşan garnitürler seçtiğiniz et ve tavuk çeşidine tortilla ekmeği arasında eşlik ediyor.

Lluvia Cafe

Lluvia’da Kahvaltı:
Lluvia’da kahvaltı maçka parkının doğal güzellikleri arasında, şehrin kalabalığından ve gürültüsünden uzak, kuş sesleri eşliğinde tüm hızıyla devam ediyor. Serpme olarak servis edilen Türk usulü Lluvia kahvaltısı, özel baharatlı ve fıstıklı sucuğu, bal kaymak, ev usulü yumurtalı ekmekleri ile lezzetseverlerin lezzet tutkusu haline geldi. Yaz menüsünde bu eşşsiz lezzetlere, egg benedict ler, french tostlar, ispanyol omlet, fırında izmir tulum peyniri, ev usulü sahanda salçalı sosis eklendi. Yazın gelmesi ile birlikte formunu korumak isteyenler için  bal ve taze meyve ile servis edilen kepekli pancake, taze meyveli müsli ve light omlet menüde yerini alıyor.

Bahçe ve İçecekler:
Çilek, frambuaz, böğürtlen, elma, kivi, muz, karpuz gibi taze meyvelerden hazırlanan frozenler, taze sıkılmış meyve ve sebze suları, çilekli ve ev usulü limonata, buzlu yeşil çay, naneli fesleğenli ayran, salatalık ve dereotu ile tatlandırılmış özel Lluvia ayranı yaz sıcaklarında içinizi serinletecek. Serin yaz akşamlarında içini ısıtmak isteyenlere, benim içeceğim sıcak olsun diyenlere ise kayısı, incir, üzüm gibi kuru meyvelerle servis edilen doğal bitki ve meyve çayları hazırladık. Taze limon, karanfil ve tarçınlı yeşil çay, taze limon, portakal, yeşil elma, biraz ıhlamur ve papatya ile servis edilen adaçayı bunlardan bazıları. Soğuk ve sıcak kahveler ise tatlıseverlere tatlı yanında eşlik edecek.

İstanbulda Cafeler

Tatlılar:
Tatlı menüsünde ise Şef Tariq James in Lluvia ya özel tatlıları var. Haşhaşlı ve cevizli özel Lluvia kek, karabiberli ve konyaklı browni, özel mango sosuyla mangolu panna cotta, sade ve kahveli ikiz krem brüle bunlardan bazıları, üstelik tüm tatlılar dondurma ile servis ediliyor.

Lluvia Cafe Adresi: Abdi İpekçi Cad. Macka Demokrasi Parkı (Avea Karşısı) No:3 Maçka-İstanbul

Lluvia Cafe Telefon Numarası: 0212 2404004

Web Sitesi: www.lluvia.com.tr

Çilek Reçeli Tarifi, Lezzetli Reçel Tarifleri, Reçel Yapımının Püf Noktaları

26 July , 2008 by admin  
Yazı kategorisi Lezzetli Tatlı Tarifleri

Çilek reçelinin malzeme açısından yapımı kolay gibi görünse de aslında yapımı zordur. Çilek reçeli yapılırken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. Bu yazımızla da sizlere bu ince nüans farklılıklarını yansıtmak istedik.

Malzemeler:

2 kg toz şeker
1 kg olgun çilek
2 adet limonun suyu

Yapımı:

Çilekleri bol suda iyice yıkayıp ,temizleyin. Çileklerin saplarını dikkatlice ayıklayın. Bir kat çilek, bir kat şeker olacak şekilde çelik bir tencereye dizin. Şekerin çileklerin suyunu çekip sulanması için bu şekilde bir gece bekletin. Ertesi gün tencereyi ateşe oturtun, reçel kaynayarak koyu bir kıvam aldığında limon suyunu ilave edip, karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp, ateşten alıdıktan sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.

İstanbul Parkorman Havuzu, Parkorman’da Havuz, İstanbul’da Havuzlar, İstanbul’daki Havuzlar, İstanbul Havuzları

23 July , 2008 by admin  
Yazı kategorisi İstanbul Kent Rehberi, İstanbul'da Yüzme Havuzları

İstanbul’da havuz seçeneklerinden birisi de Parkorman’dır. Parkorman alternatif mekanlarıyla, eğlencesiyle ve sunduğu konfor ile doğanın içinde denizi aratmayacak bir havuz paketi ile kaçırılmayacak fırsatlar yaratıyor. Havuz başında bulunan Pine Restoran’ın mönüsünde yer alan Türk mutfağının leziz yemeklerinin yanı sıra, yakın zamanda hizmete girecek farklı markaların restoranlarından yaralanabileceğiniz Parkorman Havuzu’nda, bu yaz çok renkli ve keyifli geçecek.

Parkorman Havuz kullanımı 09:00-17:00 saatleri arasındadır. Konser ve etkinlik olduğu günlerde, havuz normal saatinden daha erken kapanabilir yada tüm gün kapalı olabilir. Parkorman’a gitmeden önce mutlaka telefon ile bilgi almanızda fayda var.

Parkorman Havuz

Parkorman’a ulaşım alternatifleri:

  • Eğer toplu taşıma ile Beşiktaş’tan gidecekseniz, Sarıyer minibüslerine binecek ve Parkorman girişinde ineceksiniz.

  • Eğer toplu taşıma ile Mecidiyeköy’den gidecekseniz, metro ile 4 Levent’e geçecek oradan Sarıyer minibüslerine binecek ve Parkorman girişinde ineceksiniz.

  • Eğer kendi aracınız ile 1. köprüden gidecekseniz, Levent çıkışından Zincirlikuyu-Maslak güzergâhını takip edeceksiniz. Maslak askeriyeyi geçtikten 1,5 km sonra solda Parkorman girişini görebilirsiniz.

  • Eğer kendi aracınız ile 2. köprüden gidecekseniz, 4 Levent çıkışından Maslak güzergâhını takip edeceksiniz. Maslak askeriyeyi geçtikten 1,5 km sonra solda Parkorman girişini görebilirsiniz.

Parkorman havuzu birbirinden farklı ve cazip fiyatlarla İstanbul’da yaz boyu gidilmesi gereken yerlerden birisi. Parkorman Havuzu hakkında daha detaylı bilgiyi http://www.parkorman.com.tr resmi sitelerinden alabilirsiniz.

Parkorman Telefonu : 212 328 20 00 /1239
Parkorman Adresi : Büyükdere Caddesi 34398 Maslak İstanbul

Saç Modelleri, Gelin Saçı Modelleri, Saç Kesimleri, Modern Saç Modelleri

23 July , 2008 by admin  
Yazı kategorisi Kadın ve Güzellik

Aşağıdaki saç modelleri resimlerinde balıksırtı saç örgüsü kullanılmıştır. Balıksırtı saç modeli taç şeklinde örülmüştür. Topuza farklı bir şıklık ve mahsumiyetlik katmıştır. Okul yıllarının vazgeçilmez saç örgüsü şimdi ise saç topuzlarımızda yer almakta.

Balık Sırtı

Saç Örgüsü

Gelin saçı modelleri internette bayanların en çok araştırdıkları saç modelleri arasındadır. Bu özel günde biz bayanlar saçımızın çok şık olmasını isteriz. En parlak, en ışıltılı, en çekici saçlar o gecede geline ait olmalıdır. İşte size gösterişli gelin saçı topuz modellerinden bazıları. Siz de düğününüzde aşağıdaki tarzlarda bir saç modeli ile konuklarınızın karşısına çıkmaz istemez miydiniz?

Gelin Saçı Modeli

Gelin Saçı

GElin Saçı Modelleri

Capacity Cinebonus, Dünyanın Merkezine Yolculuk 3 Boyutlu, İstanbulda 3D Sinemalar, Bakırköy Cinebonus Sineması

20 July , 2008 by admin  
Yazı kategorisi İstanbul' da Kültür-Etkinlik, İstanbul'da Sinema

Dünyanın Merkezine Yolculuk” filmi 3 boyutlu olarak Cinebonus Capacity‘de 18 Temmuz’da vizyona girdi. Dünyanın en iyi bilim kurgu romanlarından biri olarak kabul edilen ”Dünyanın Merkezine Yolculuk” aynı zaman da sinema dünyasına teknik olarak bir ilki getiriyor.

Yönetmen Eric Brevig
Senaryo Michael Weiss, Michael D. Weiss
Oyuncular Brendan Fraser, Josh Hutcherson, Anita Briem, Seth Meyers, Jean Michel Paré
Filmin Türü  Aksiyon, Fantastik
Orijinal Adı Journey to the Center of the Earth
Yapımcı Firma Walden Media
Yapım Yılı 2008
Yapım Ülkesi ABD
Orijinal Dili İngilizce, İzlandaca
Filmin Süresi 92 dakika
Dağıtıcı Firma Medyavizyon
Vizyon Tarihi  18.07.2008

Capacity Cinebonus

Dijital 3D(3 boyutlu) ve şimdiye kadar sadece animasyon  filmlerinde kullanılan ve mükemmel bir görüntü kalitesi sunan teknoloji ilk kez gerçek insanların rol aldığı bir film de kullanıldı. NASA teknolojisiyle üretilen ve üç boyutlu sinemaya yepyeni bir soluk getiren “REAL D 3D” tekniği kullanılarak çekilen ve animasyon olmayan ilk film olma özelliğini taşıyor.

Dünyanın Merkezine Yolculuk filminin kısaca konusu şöyle; Maceraperest bir bilim adamı olan amcası ile, İzlanda’ya giden Sean, burada onlara rehberlik eden Hannah’nın, tesadüfen gizli güzellikler ve tehlikelerle dolu bambaşka bir dünya keşfetmelerini konu alıyor.

Cinebonus, Capacity’nin fastfood, restaurant ve kafeler ile aynı katta yani en üst katta yer alıyor. Cinebonus Capacity 9 salonu ile müşterilerine hizmet sunuyor. Biletinizi online olarak www.MarsSinema.com sitesinden alabiliryorsunuz. Ayrıca yine aynı site üzerinden haftalık film programlarını e-mailinize otomatik olarak gelmesini de sağlayabiliyorsunuz.

Cinebonus Capacity telefon numarası (rezervasyon): 212 – 559 49 49
Cinebonus Capacity Adresi: Zeytinlik Mah. Fişekhane Cad. 34140 Capacity AVM Bakırköy – İstanbul

Bizi Twitterdan Takip Edini


Sonraki sayfa »